Dengan taraf hidup rakyat bertambah baik, buah-buahan dan sayur-sayuran secara beransur-ansur menjadi keperluan hidup orang.
Seperti yang diketahui oleh semua orang, buah-buahan dan sayur-sayuran segar menjadi matang ketika memilih yang paling enak, makanannya adalah makanan yang paling banyak, segar dari panen hingga ke meja perlu mengalami proses rantai sejuk yang panjang, dari buah-buahan dan sayur-sayuran hingga matang dan mula memetik , selepas penghantaran kerana pemeliharaan, penyimpanan, pengangkutan yang tidak betul, menyebabkan kerugian besar pada sayur-sayuran dan buah-buahan segar.
Pengangkutan rantai sejuk makanan segar adalah kunci untuk mengawal makanan segar.
Pengaruh suhu pada pernafasan buah dan sayur sangat ketara, semakin tinggi suhu pernafasan lebih kuat;
Sekiranya suhu lebih rendah, pernafasan dikurangkan, semakin sedikit penggunaan bahan buah-buahan dan sayur-sayuran, dan memanjangkan jangka hayat.
Oleh itu, proses logistik rantai sejuk makanan segar sedapat mungkin agar sesuai untuk suhu rendah dan stabil, pernafasan minimum.
Tetapi tidak semakin rendah suhu, semakin baik.
Varieti yang berbeza mempunyai kemampuan yang berbeza untuk menyesuaikan diri dengan suhu, bahkan jika varietas yang sama juga pada usia matang, kawasan penghasilan, dan lain-lain, pengaruh termometer menunjukkan kemampuan yang berbeza untuk menyesuaikan diri.
Untuk mengurangkan kehilangan buah-buahan dan sayur-sayuran segar dalam pengangkutan rantai sejuk, keselamatan dan kualiti buah segar dan sayur-sayuran segar, kita memerlukan sistem pemantauan suhu untuk pemantauan atau kawalan suhu di ruang kargo.
Dr. perakam suhu kyurem dapat menyelesaikan masalah ini. Dr .kyurem dapat merekod suhu berterusan secara berterusan.
Untuk memastikan kualiti produk. Setelah pengangkutan dapat melihat borang PDF untuk mengetahui keseluruhan perubahan suhu, buat pengguna lebih selesa.
Masa pengeposan: 07-07-2021